《国子监小厨娘》

第108章 酸黄瓜(2/3)

了,水大厨和富婶子都松了口气。

  双方又简单的说了一下明天的事情之后,两个人便离开了。

  看着他们的背影,于姑姑点点头:“这件事情,办的还行。”

  这意思就是,水大厨他们没厚着脸皮,让萧念织加班。

  对于咸鱼来说,加班是一件很残忍的事情。

  其实换班也不是特别能接受,但是三换一……

  勉强也算是合适。

  毕竟,萧念织的那个三,每天就半个时辰而已。

  于姑姑耿直,萧念织倒不好说那样的话,想了想之后,笑了笑:“他们应该也是看着姑姑的面子,才会对我多加照顾。”

  于姑姑听完,唇角就不自觉的勾了起来,抬手点了点她:“你呀。”

  感叹一声,又无奈的摇了摇头。

  夜班不用上,萧念织吃过晚饭之后,就回了小厨房搞酸黄瓜。

  酸黄瓜的做法有很多种,每个人偏好的口味,或是脆爽的感觉不同,所以做法也略有不同。

  但是,其实细看下来,不过就是时间和调料上的细微差异。

  萧念织喜欢比较传统一点,加醋的做法。

  这样做出来的酸黄瓜,更加酸甜脆爽,不管是单独吃,还是配菜吃,都是可口舒爽的。

  想要做好酸黄瓜,关键要看两种配料。wap.biqupai.com

  一个是小茴香,一个是黄芥末。

  也是因为今天在厨房里看到这两种调料,萧念织这才动了心思。

  当然,摘下来的嫩黄瓜有很多,萧念织准备留一点,稍稍腌制一下,明天早上配粥吃。

  折腾了大半天,终于把酸黄瓜密封进坛子里,腌黄瓜也都放好料,放一晚上,等待入味儿,明天一早吃起来,咸香脆爽,配上白粥和馒头,咬一口,味道真的绝绝子!

  美味厨房的经验值,一直在不停的跳动。

  就算是这样,萧念织也没有停下的意思。

  等到于姑姑睡着之后,她简单的洗漱一番,又钻进了美味厨房接着忙。

  对于萧念织来说,空下来的时间,就可以用来主攻经验了。

  糊弄经验这种事情,她十分在行。

  曾经爆肝的时候,就已经糊弄过一次,再来一次,这不是轻车熟路嘛。

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