《国子监小厨娘》

第32章 酸豆角米粉(2/3)

的味道,直接把整个厨房都淹没了。

  “肉包子真的不香了!”

  “这可让小生如何是好啊?肉包食之无味的感觉,哎!”

  “学生也不想堕落啊,奈何饭菜太香了。”

  ……

  几个学子实在吃不下去了,转过头眼巴巴的看着。

  富婶子正在帮忙添火,发现学子们的目光之后,忙笑着调侃:“元娘可不负责午饭啊,别想了,快吃了去读书。”

  听了这话,学子们又失望的转过头去。

  好在这个时候,酸豆角的味道已经煸炒出来,萧念织添了凉水,把香味儿慢慢压了下去。

  但是,随着温度重新升高,香味儿随之又飘了起来。

  酸豆角的酸爽,肉沫的荤香,还有调料独特的香气,中间还夹杂着浅浅的蒜香,它们随着高温一起,融合碰撞,又缓缓飘动,大有不把厨房的每个角落侵占不罢休的势头!

  学子们一边闻着香味儿,一边含泪吃着感觉已经不是很美味的包子,心道:晚上可快点来吧,他们想来吃宵夜。

  如今也只有一顿美味的宵夜,能拯救他们被美食馋疯了的心!

  汤汁煮好之后,萧念织回头又另起一锅,把米粉煮上。

  开水泡了近半个小时的米粉,下水煮一两分钟就可以了。

  这个时候的软硬程度刚刚好,不会太硬,却也不会黏软。

  属于吃起来嫩滑,又稍稍带着一点筋道的可口状态。

  莹白的米粉,被萧念织从锅里捞出来,过了凉水之后,顺着方向在汤碗里摆好,煎好的鸡蛋,摆到米粉上面,再舀两勺飘香的汤汁。

  莹白与酱色交织缠绕,只看着就给人一种十分美味的视觉享受。

  轻嗅一口,酸爽与酱香碰撞,浓香又开胃。

  富婶子已经忍不住看了好几眼,特别是看到汤锅里还有不少的汤汁,她不确定的问道:“那些汤……”

  萧念织不好意思的抿了抿唇:“特意多煮了点,给婶子们留的。”

  一听是给自己留的,富婶子眼睛都笑到看不见了:“你这孩子,可真是会哄婶子开心,辛苦了,辛苦了,你自己要不要捞一碗?”

  煮的米粉也没用完,还剩下大概两个人的量。

  谷婶子已经离开,剩下叶婶子在那边守着,时不时的帮着晚来的学子打饭-->>

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