进入店铺之后,于姑姑小声跟萧念织介绍着这家店:“这家的羊肉饼不错,杏仁白糖粥也挺好的,几个小咸菜拌的也算是可口”
这家店不同于街边小食摊子,是有一整间可堂食的铺子的。
于姑姑嫌外面过于吵闹,所以带着萧念织进了一楼大堂。
挑了个靠窗的位置坐下之后,便有小二过来询问:“客官,咱们用点什么?”
朝食铺子,也没菜单,想吃什么,就得问店小二。
于姑姑明显来过,所以先点了:“两张羊肉饼,两碟小菜,一碟姜乳蒸饼,一张糖饼。”
说到这里,于姑姑又侧过头,小声跟萧念织说:“他家的杏仁白糖粥不错,绿豆甜粥也可以,你喜欢吃哪个?八宝粥,或是肉糜粥也都很香。”
于姑姑好甜口,所以喜欢喝的粥,也是这个走向。
萧念织早上吃的也清淡,所以选了绿豆甜粥。
东西上来之后,萧念织先尝了一口粥。
还好,还好,不算是太甜。
如今蔗糖珍贵,想来就算是放,也不会放特别多吧。
对于萧念织来说,是刚刚好的程度。
绿豆和白米都已经煮开了花,放置温热可入口之后,轻轻一口,滑入胃中,暖心又暖胃。
配着糖的甜香,让这口粥的幸福感更高。
当然,不喜甜食的人来喝,大概会觉得有些别扭。
姜乳蒸饼,一碟里装了三块,用模具做成了四四方方的小块,因为加了姜乳粉的缘故,所以蒸出来的姜乳饼,带着一点诱人的嫩黄色。
萧念织观察了一会儿,这才夹起一块,轻轻的咬了一口。
软嫩清香,却又不会辣口。
仔细咀嚼,能吃到一点点姜的辛香味儿,微微有一点辣感,很快就会被麦香淹没,最后只留一点余香在口腔里,再感受不到辣意。
于姑姑已经美滋滋的喝着甜粥,吃着糖饼了,偶尔的夹一筷子小菜,整个人的状态,就两个字:享受!新笔趣阁
对于于姑姑来说,可能甜食能拯救一切吧。
羊肉饼是招牌,萧念织想了想,把夹的姜乳蒸饼吃完,又夹了一个羊肉饼。
羊肉饼个头挺大,但是极薄,这需要面案师傅极好的和面功夫,还有最后烙饼的手艺。
萧念织看了两眼,这才咬了一-->>
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