斗宴大比一共三场，分三日进行。


    每日的正午时分，豪府都会按照正席当日的规格摆宴，凡是前来参加正席的宾客，这三日期间皆可来豪府饮宴。


    每日晌午的正席面，就是每场斗宴大比的比试场。


    不论当日来的客人多少，宴桌布置皆为偶数，为的是好分配。


    这日天一亮，金钱堂正厅前院就搭起了高高的彩棚，彩棚正前方，用金粉写着朱漆大红横扁：斗宴大比


    横匾后的彩棚里，大红的红木雕花大圆喜宴席桌分列两侧，一边用金粉在大红的木牌上写着斗大的“毕家班”字样。


    另一边，同样用金粉写着醒目斗方：灏元楼


    两方阵营相对而立，颇有打擂台的既视感。


    豪府的斗宴大比早在大半个月前就放出了风声，整个鹿吴城这段日子都在闹哄哄议论此事。


    等到了到了斗宴大比这一日，豪府朱红金钉大门双扇大开，门口鞭炮锣鼓齐鸣，五色毯子一直从大门铺到金钱堂比试场前。


    整个豪府彩旗招展，彩灯高悬，彩棚叠浪，人头攒动……虽说是场斗宴大比，整得比一般大户人家正经红喜事还热闹。


    府里几个管事一应簇新的长袍，早早立在整门前，恭迎各方登门宾客，顺带给宾客们发放系着红绸的木牌。


    今日登门的宾客不用搭礼，只来饮酒品菜，只是吃完饭菜后，需把手里的木牌投放在心仪的那位大厨的彩篮里，就算对这位大厨烧的菜肴的赞赏。


    其实就是投票。


    每日午间宴席结束，当日大比同时结束。


    之后，由东家豪迈亲自监督，大管家豪怀安亲自唱票，选出当日获胜的一方厨班。


    三场大比采取三局两胜制。


    若有一方厨班率先两场胜出，则算赢得大比，第三场随即取消，留下主持豪蕊生定亲当日的千人宴。


    输掉大比的厨班即失去主持千人宴机会，现结算清楚工银，当即离开豪府。


    前头豪怀安大管家指挥着府中大大小小的管事伙计，丫鬟媳妇，外聘杂役，为-->>

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