《帝国吃相》

第16章 分肉(3/3)

…”

    陈旭说话的时候,村民们都窃窃私语起来,当然对于陈旭这样分配更多的是充满了激动和喜悦。

    按照村里的传统,陈旭家要修房子,即便是不给工钱和肉食,招呼一声大家还是都会去帮忙,而去集镇上卖肉,虽然有些远,路有些难行,但来回也就一两个时辰的时间,对于这种原始状态的农村人来说,简直就不是个事。

    肉是陈旭的,既然他想这样分配,而且理由充分,所有人都不会再去反对。

    接下来在马大伯的指挥下,村里几个男人和一群半大小子开始磨刀霍霍,就在河滩边支起一个木架,把野猪挂起来,然后剥皮开膛。

    五六个男人围着忙活了半个小时才将猪皮完整的剥下来,然后安排几个妇女拿去做前期处理,刮干净上面的脂肪之后要用草木灰反复搓揉,最后用竹竿撑开晾干,不过这得好几天时间。

    内脏挖出来之后也是丢给一群女人拿到河边清洗分类,猪头猪腿被斩下来放在旁边,板油、肥肉、瘦肉、排骨、脊骨等部位也根据肥瘦不等的情况分割后放在不同的筐子里面。

    至于大蛇被两个村民直接缠绕在一根长长的竹竿上捆扎好,等会儿直接抬到集镇上去买。