《国子监小厨娘》

第39章 搓珍珠(3/3)

 不过很快,萧念织将它们下锅煮了。

  热水与高温带走了外表那一层浅浅的木薯粉白,慢慢的露出了里面,棕红色的小胖子。

  一个个被煮得圆滚滚,又饱满可爱的样子。

  小火慢煮了半天,看着表皮越来越晶莹了,萧念织这才关火,接着捞珍珠,过凉水,备用。

  这一个步骤,两个人忙乎了大半个时辰。

  于姑姑都忙出汗了,但是这对于她来说,是一种新奇的体验。

  不讨厌,甚至还有点上瘾。

  搓珍珠真好玩!

  接下来,炒茶,炒糖色就不需要于姑姑了,萧念织一个人很快就能麻利的搞出来。

  茶叶和白糖经过烈火与高温之后,香味儿一下子就出来了。

  茶香原本就悠远绵长,再配上白糖,又多了一股子诱人的甜香。

  反正于姑姑是拒绝不了这种甜味儿的!

  此时,甜香配合着绵长的茶香一出来,于姑姑就有些坐不住了。

  白糖慢慢融化,直到被炒至焦糖色,萧念织这才加入牛乳,接着搅动熬煮。

  微凉的牛乳,冲淡了之前的浓香,但是随着温度升高,奶香味儿,茶香味儿,甜香味儿一起,碰撞摇晃,慢慢从锅中飘了出来。

  于姑姑觉得这些香味儿混合在一起,似乎激发出了更多的诱人滋味,这让她忍不住往锅中探了探头。

  然后,就被浓香的热气扑了一脸!

  萧念织以为她是着急,飞快的回头看了一眼,安抚道:“马上就可以喝啦,姑姑。”

  其实是有些热的,放凉之后,会更好喝。

  于姑姑被说得有些不好意思,但是想着就师徒两个人,她怕什么?

  而且,萧念织煮的东西这么好,她馋怎么啦?

  不应该吗?新笔趣阁

  她这是一个正常人,面对美食的正常反应!

  所以,不丢人!

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