《帝国吃相》

第960章 杜氏酒坊(4/4)

是最便宜的一种,若是能够用来酿酒,必然要节省许多钱财,稍后我便吩咐下去采购一些蜀黍回来试着酿造一下看看,到时候侯爷有空还请前来指点一二!”杜仲赶紧再次拱手。

    “嗯,你是酿酒的大匠,本侯只能提点一下,具体能不能成功或者效果好不好还要靠你们自己不断总结经验,本侯今日来是想让你帮忙准备几缸好的酒糟备用,等几天我会让人送来一套制酒的器物,还有,旁边搭建一座蒸酒房,里面修建一个火灶,口径五尺就行,到时候要安装蒸锅和蒸桶……”

    陈旭仔细交代了杜仲一遍之后离开酒坊,虞无涯虽然一直跟在旁边没有说话,但出来后却有些不以为然,“恩公,要说酿酒,我们虞城人才是祖宗,少康做酒始于纶城,纶城就是我们虞城,以前还属魏国的时候遍地都是酒坊,恩公要做美酒,何不让人去虞城找一些做酒的匠工?”

    “方才我问过了,这杜仲祖上就是你们虞城人氏,而且还姓杜,能够在咸阳经营这么大一座酒坊,必然还是有几把刷子,说不定就是杜康的后代,而且这酒坊做酒看起来工艺很成熟,不需要太多改进就能够制作出高纯度的白酒!”陈旭笑着说。

    “白酒是何物?我们虞城也制作白醪,这和恩公要做的仙家二锅头有何关系?”虞无涯好奇的问。

    “二锅头其实就是通过醪糟蒸酿出来,说不上是仙家之物,当初我不过是骗你使劲儿搬砖罢了!”陈旭干笑几声。

    虞无涯瞬间脸皮黑得不行了,忍不住埋怨说:“原来恩公一直在骗我。”

    “嘿嘿,虞大哥莫要生气,其实也不算骗你,等过几日蒸酒的器物打造好,等你品尝过蒸酿的白酒之后自然就知晓,有了白酒,葡萄酒和浊酒就不算酒了,一口下去保管你神魂飞扬!”

    “恩公这次你可别再骗我!”虞无涯一想起当日在小河村搬砖的场景